Привет друзья! Я тут чуток приболела и в блоге меньше публикаций. Но не смотря на это захотелось поделиться рецептом хумуса. Сижу, разбираю фотки с телефона и вижу, что сняла этот рецепт. Он простейший и легко разнообразит ваши рационы! Для тех, кто не в теме - хумус это паста из нута. Популярен в Израиле и странах Ближнего востока. Почему я написала, что хумус это спасение для худеющего? Я считаю, что он отлично подходит для заправки салатов. Даже лучше, чем сметана, ведь в нем больше белка! Добавлять много масла в хумус не обязательно...

С распространением различных видов национальных блюд в последние десятилетия мы познакомились с массой новых кушаний, которые зачастую не просто вкусны и необычны, но могут быть весьма полезными. В нашей национальной кухне всё-таки большая доля отведена животным белкам, что в-общем, закономерно, в холодных широтах исключительно растительной пищей насытиться непросто, да и не везде её можно достать. В результате высокий уровень потребления животных жиров повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний...