Яичница, вареное яйцо или омлет?
Приветствуем! Яйцо является ну очень универсальным продуктом, «и в мир, и в пир», самостоятельно, в дуэте, в большой компании – везде ему найдется место. Попутно яйцо не забывает занимать одно из почетных первых мест в рейтинге завтраков, причем чаще всего в виде трех форм: яичницы, омлета или просто в вареном виде. Вроде бы основа идентична, однако на выходе получаем отличающиеся определенным образом блюда, и способ приготовления имеет немаловажное значение. 👉Яичница. Просто классика, вечная и нестареющая...
2605 читали · 4 года назад
Необычная закуска: "Жареное вареное яйцо". Кто это придумал и можно ли это есть?
Ой, да поу-ужиналось. Из неизданного Иногда вожжа как попадет и давай изгаляться. Вот недавно прочитал, что оказывается эти китайцы едят всё, вот всё едят и всё! И одним из всех есть жареные вареные яйца. Ну я и того... Почему бы и не да? Для приготовления вареных жареных яиц у нас с собой было: Яйца куриные, свежие Растительное масло для жарки Для соуса: Соевый соус Сахар Уксус яблочный 6% Рецепт простой, готовится быстро. Варим вкрутую яйца, остужаем, чистим. В небольшой емкости(под размер...