Утренний бутерброд с домашней грудинкой и кофе - вкуснее не придумаешь! Мои советы: Мясо брать лучше без косточки или срезать её перед приготовлением. Чем дольше выдержка готового продукта, тем вкуснее и сочнее получается домашняя грудинка. Обвязка желательна. Про шкурку: некоторые советуют её снять, но на мой вкус - без неё не то получается...

Приветствую всех подписчиков и читателей на моем канале. Вы знаете, что на завтрак я больше всего люблю съесть бутерброд. Поэтому постоянно в поиске, что такого интересного положить утром на хлеб. Сегодня запекаю грудинку для бутербродов. Этот рецепт, запеченной свиной грудинки, очень хорош не только бутербродов на каждый день, но и в качестве мясной нарезки на праздничный стол. Это очень вкусный и полезный заменитель колбасы. Для этого рецепта нам потребуется: Грудинка свиная 600гр. Чеснок 2 зубчика...