Рецепт знаменитых булочек с корицей и кремом! Ароматные и очень вкусные! Сдобное тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи и 1 ст.л. сахара. Оставляю на 10 минут. К яйцам всыпаю оставшийся сахар и соль. Взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор, и растопленное сливочное масло. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Вымешиваю, пока тесто не начнёт отходить от стенок миски. Стол дополнительно присыпаю мукой и вымешиваю 5-10 минут пока тесто не перестанет прилипать к столу. Если тесто всё же прилипает, можно добавить муку...

Доброго времени суток всем! Хочу предложить Вам рецепт приготовления классных, вкусных и нежнейших булочек. Они действительно очень вкусные. Попробуйте. Ингредиенты: Начинка: Крем: 1 вариант: 2 вариант: Я чаще пользуюсь 1 вариантом. Приготовление: В теплое молоко высыпаю дрожжи, добавляю 1 столовую ложку сахара и 2 ложки муки и ставлю в теплое место для поднятия. В отдельной посуду добавляю размягченное сливочное масло, комнатной температуры - 100 грамм, добавляю по одному яйца тоже комнатной температуры, 2 ложки сахара, щепотка соли...