Некоторым хозяйкам бывает трудно решиться на эксперименты с тестом. Многим кажется, что это сложно и ничего не выйдет. Уверяю, на деле всё не так трудно! Сегодня я вам покажу целых 20 различных видов красивой лепки из теста. Ваши булочки будут фаворитами на столе, а вы будете собирать комплименты. Вариант № 1 Такие булочки формовать очень просто, к тому же из них можно сделать целый пирог, который я называю "Цветок". Согласитесь, что получается красиво и очень похоже)) Начинку можно брать любую...

Рецептура √ 1089 Я назвала рецепт булочки, потому что в сборнике есть только рецепт приготовления теста, а сами изделия на фантазии поваров. В рецептуре расписано как готовить тесто в специальной машине, поэтому не прилагаю его сюда. Мы с вами либо месим сами, либо в тестомесилке. Что может быть вкуснее, когда на полдник подают молоко со свежей выпечкой. В столовых основной выпечкой всегда были булочки. Готовили их на полдник для того, чтобы у кухни было время поставить тесто и выпечь всю эту вкуснятину...