Любите плов, но рис тяжеловат? Отличная альтернатива рису - булгур. Это полезная крупа из пшеницы, обладающая приятным ореховым вкусом. Ингредиенты Этапы приготовления 1) Налить немного масла в мультиварку, положить нарезанную на кусочки говядину. Залить горячей водой, чтобы она покрывала мясо. Выбрать режим тушения и оставить на 1 час. Мясо за это время станет мягким. Через час к мясу добавить нарезанную соломкой морковь и мелко нарезанный лук. Поставить программу "плов" на 1 час. Посолить, поперчить по вкусу...

Приветствую вас, друзья! Сегодня я хочу рассказать вам о вкусном и полезном блюде - булгур с мясом, которое можно легко приготовить в мультиварке. Этот рецепт подойдет тем, кто устал от обычного гарнира и хочет разнообразить свой рацион. Ингредиенты: - 1 стакан булгура - 500 грамм мяса (говядина, свинина или курица) - 2 луковицы - 3 помидора - 1 морковка - 3 столовые ложки растительного масла - специи по вкусу (кумин, куркума, паприка) - соль и перец Приступим к приготовлению: ✅Сначала необходимо залить булгур кипятком на 10-15 минут, после чего слить лишнюю воду и оставить булгур в миске...