Сегодня готовим итальянскую закуску, которую можно смело подавать и на праздничный стол. Брускетта с помидорами и авокадо – вкуснейшее кушанье! Это блюдо многие любят и уважают за простоту приготовления, идеальное сочетание вкусов и привлекательный, аппетитный вид! Время приготовления 30 минут Калорийность 181 ккал/100 гр Ингредиенты (4 порции) · багет – 1 шт; · сок лимона – 1 ст. л; · помидоры – 100 гр; · соль – по вкусу; · базилик – 2-3 веточки; · авокадо – 1 шт; · оливковое масло – 1 ст. л; · свежемолотый перец – по вкусу Готовим начинку Моем и обсушиваем помидоры, свежий базилик...

Летом такие брускеты готовлю очень часто. Можно конечно и зимой, но зимние помидоры не такие ароматные и сочные и вкус несколько теряется. А вот летом, когда сочные сезонные помидоры прямо-таки кричат: 'Съешь меня!" готовлю брускеты с авокадо и помидорами чуть не каждую неделю. Все любят заказывать такие брускеты в ресторане, но ведь приготовить их дома очень просто и можно баловать своих близких любимой закуской хоть каждый день)) Понадобится Авокадо нарезать небольшим кубиком, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело...