Ингредиенты: Перец болгарский 1шт Огурец 1шт Лук красный 50г Помидор 1шт Крабовые палочки (с мясом натурального краба) 250г Кинза 15г Перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное 10мл Соевый...

Что такое брускетта? Это поджаренный ломтик бездрожжевого хлеба - белого или пшенично-ржаного. Брускетта (bruschetta) — это итальянская закуска, которая традиционно подается перед основными блюдами, но ее вполне уместно готовить и в качестве перекуса. Самая вкусная брускетта получается из чиабатты - легкого и ноздреватого белого бездрожжевого хлеба, который готовят на закваске с добавлением рафинированного оливкового масла. С тех пор, как появилась возможность покупать правильную чиабатту в пекарнях...