Нори — разновидность съедобных водорослей Porphyrai, которые используют для приготовления блюд японской кухни — одной из наиболее сбалансированных и полезных в мире: супов, чипсов, суши, каш и т. д. Настоящие японские нори — уникальный продукт с тончайшим ароматом йода и солоновато-горьким вкусом...

Не знаю человека, который не любит роллы. И хочу сегодня поговорить о самой важной составляющей этого блюда - листьях нори, без которых не обходится ни один вид роллов. Недавно зашел в первый попавшийся магазин и хотел взять листы нори. Посмотрел на цену и обомлел (имеется ввиду немного другое слово). В конце текста расскажу, где можно их купить по человеческой цене. Что такое Нори? На самом деле Нори - это обобщенное название многих видов съедобных водорослей. В нашей стране сложилось как-то...