43 тыс читали · 2 года назад
Чем хороши эти вкусные и полезные побеги - чесночные стрелки: что это, чем полезны и как их есть
🧄 Забудьте про скучные салаты и обычные гарниры - пришло время попробовать настоящий вкус лета! Чесночные стрелки - это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Узнайте, как добавить их в свой рацион и наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями каждый день! 🌱🧄 Летом любители кулинарных экспериментов могут порадовать себя и знакомых оригинальными блюдами из сочных душистых чесночных стрелок. В середине июня-начале июля у озимого чеснока появляются побеги-цветоносы. Часто их срезают, чтобы чесночная луковица получила больше питательных веществ...
Как готовлю я Побеги чеснока с мясом.
Ингредиенты: Филе.кур- 200гр.(можно больше). Побеги чеснока-1 пучок. Морковь-1/2небольшой моркови,или одна маленькая. Лук-1шт. Соевый соус-4ст.л Вода-4ст.л Крахмал- 2ст.л(без горки). Готовим: 1.Филе режем тонкой соломкой.Обжариваем на сковороде 5 мин.Слегка солим и перчим. 2.Побеги чеснока моем,и режем по 3-4см. 3.Трём морковь,на крупной тёрке. 4.Режем лук,тонкими полукольцами. 5.Добавляем лук к мясу,обжариваем 2 минуты...