Опять готовила самые простые и быстрые блюда, потому что гладиолус — в прямом и переносном смысле. Огород, друзья, не даёт продыху. И дети не дают, чего уж там. Но тем не менее готовила, и не сказать, что мало. Напомню, для чего я выпускаю такие меню, а то некоторые новые подписчики не в курсе. Я не показываю всё, что мы едим и пьём, показываю только то, что готовлю. Это не ради хвастовства, сбора оваций или тухлых помидор, не контент ради контента. Не претендую на правильность питания или его жуткую пользу, сбалансированность, калорийность...
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 морковь среднего размера, 1 луковица, 1 банка тушенной говядины, 3 ст ложки растительного масла, соль, перец, пучок петрушки. 1. Очистите картофель, порежьте его крупными дольками о отварите. 2. Порежьте морковь соломкой, лук кубиками обжарьте на сковороде, затем добавьте тушенку и хорошо перемешайте, тушите 15 мин, пока лук и морковь не протушится...