Приветствую вас, мои друзья. Знаю, знаю, как вы все любите корзиночки с безе, часто спрашивают рецепт, сегодня всё расскажу. Корзиночки состоят из 3 частей: сама корзиночка как основа, затем ягоды или джем и сверху безе. Сначала испечем корзиночки. Тесто будет песочное. Масло сливочное или маргарин 180 гр Яйцо 1 шт Мука ~400 гр Сахар 100 гр Сметана 2 ст. ложки Разрыхлителя 1 ч. ложка Ванилин 1 пакетик Замешиваем тесто как на тёртый пирог (масло растираем с мукой, добавляем остальные ингредиенты) и готовое тесто кладём в холодильник ( завернуть в пакет)...