Всем улыбок и душевного тепла ＼(⌒▽⌒) Сегодня представляю вам рецепт самого вкусного и бюджетного крема. Его можно использовать для тортов и пирожных. Для приготовления вам понадобится 10 минут времени. Итоговая стоимость 40 рублей за 470 грамм. Яйца я покупаю в магазине "Красное & белое". Там категория С1 стоит 50 рублей. Тогда как в "Пятерочке" и "Магните" минимальная цена — 66 рублей. Сахар куплен в "Магните". Стоимость за 1 кг — 80 рублей. Белковый крем у меня ассоциируется с детством. Тогда любимым угощением были трубочки с этим кремом...

Пряничное тесто, рецептура для дома: мука - 400 гр.; жиры - 60 гр. (2 столовой ложки); вода - 150 гр.; соль - 1/4 чайной ложки; сахарный песок - 200 гр.; яйцо - 2 шт.; сода - 1/4 чайной ложки; ароматизатор (например ваниль, фруктовая эссенция) - чуть чуть на кончике ножа; мед - 70 гр. (2 столовой ложки) Если пряничное тесто приготовлять без меда, то нужно будет варить инвертный сироп. Инвертный сироп: сахарный песок - 50 гр. (1 полная столовая ложка); вода - 1 чайная ложка; лимонная кислота - чуть...