10,4 тыс читали · 3 года назад
БРУТАЛьный БУРАТИНО. Тула. Шоу "На ножах" 5 сезон. НА САМОМ ДЕЛЕ.
Шоу с ярким персоналом, неярким хозяином и страшилками. По сценарию хозяин бара БРУТАЛ Алексей купил его и не знает, как привлечь побольше гостей. Ему нужен Ивлев, чтобы сменить меню бара. Ивлев приезжает и находит одну глобальную проблему: тотальный непрофессионализм. Администратор Кристина не имеет опыта работы в общепите. Шеф Марио не умеет готовить, повар Юлия - любитель. Официант Даша не соблюдает субординацию и пьёт на рабочем месте. Ивлев меняет концепцию на рибс-бар, а название - на БУРАТИНО...
1808 читали · 4 года назад
«Мужику у вас нечего есть»: как шеф Ивлев мужское кафе в Туле переделывал
Всем доброго времени суток! 15 апреля на канале «Пятница» вышел очередной выпуск кулинарного шоу «На ножах». Это был последний выпуск в пятом сезоне. «Героем» передачи стал тульский гриль-бар «Brutal», расположенный по улице Фрунзе. Его владелец пожаловался ведущему программы, шеф-повару Константину Ивлеву на слабое меню и как следствие – недостаточное количество клиентов. Гриль-бар позиционирует себя как чисто мужское кафе в американском стиле, - отсюда такое название. Здесь брутальный, мужской интерьер: превалируют в основном тёмные оттенки: чёрный и коричневый...