Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/ Ингредиенты: Готовим: 1. желатин залить водой, банан порезать 2. в чашу блендера поместить творог, банан и кефир, всё взбить 3. у вас должна получиться вот такая однородная масса 4. набухший желатин нагреваем, но не кипятим, выливаем в чашу блендера и взбиваем ещё 1 минуту, чтобы желатин соединился с творожной основой 5...

Блинчики и оладьи - это совершенно особенная тема для меня. С самого детства я обожаю блины, причем самые разные: тонкие, толстые, на молоке, на кефире... Моя украинская бабушка пекла совершенно фантастические блины, но, к сожалению, рецепт она не успела мне передать. Однако остались вкусные воспоминания. Запах свежих блинов с домашним медом, сметаной и вареньем... У каждой хозяйки свой рецепт блинов. Я это всегда знала, поэтому мечтала найти такой рецепт, который могла бы немного модернизировать и сделать своим...