Просто возьмите два баклажана, разрежьте и положите внутрь начинку! Рецепт, проверенный годами и миллионом хозяек. Давно смотрела на этот рецепт, все руки не доходили. Мне нравится называть его "веники", ну ведь похоже на насадку для швабры или веник? 😁 Мне же не одной так кажется? Для вееров из баклажана вам нужно: Приготовление очень простое, как я люблю) Разрезаем баклажан пополам и затем по всей длине, не дорезая до края. Для начинки я взяла помидоры черри + сыр. Еще можно добавить все, что ваша фантазия подскажет: болгарский перец, бекон, фарш или кусочки курицы...

Добрый день друзья. Сегодня мы с вами приготовим интересный и простой рецепт баклажаны - веники. Нам понадобится: баклажаны - 3 шт (чем мельче тем лучше); майонез;