Доброго времени суток,уважаемые подписчики. Искусные хозяйки уже давно открыли для себя вкуснейшее венское тесто, из которого получается воздушная, ароматная сдоба с неповторимым ароматом и хрустящей корочкой. Рецепт этого кулинарного искусства появился в Австрийской империи, много позже был доработан пекарями из Франции, а после Великой Отечественной Войны появился в записных книжках российских домохозяек и снискал их заслуженную любовь. В чем же секрет приготовления этого поварского шедевра?...

Штрудель - это традиционное австрийское блюдо, состоящее из тонкого теста, наполненного вкусной начинкой из яблок, изюма, орехов и специй. В этой статье я поделюсь рецептом приготовления классического австрийского штруделя с яблоками. Ингредиенты Для приготовления штруделя нам понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление 1. Сначала мы разминаем тесто и делим его на две равные части. Затем мы раскатываем каждую часть в прямоугольник. На один прямоугольник теста мы намазываем растопленное сливочное масло и посыпаем его сахарной пудрой...