Вполне себе приличный соус. Не сильно уступает классическому «сацебели» от КИНТО™ по вкусу и качеству, но выгодно по цене. Возможно, это обусловлено расширением и завоёвыванием рынка сбыта. До ребрендинга КИНТО™ был ДАРСИЛОМ™, выпускал только «сацибели» в различных вариациях и тоже стоил копейки. Выручает «армянский соус» от СТОЕВЪ™, когда самостоятельно лень делать. Подходит к шашлыкам, котлетам, на горячие бутерброды, на пиццу и даже в шаурму. Длительное время хорошо чувствует себя открытым в холодильнике...
Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю аджику по-армянски или Ахоржак, что переводится, как Аппетит. Эта заготовка полностью соответствует своему названию - аппетит разыгрывается даже просто от одного аромата. Пошаговый рецепт: Несколько слов о продуктах и их количестве. Понадобится 5 кг очень спелых помидоров - подойдут даже бесформенные, крупные, некондиционные. Томаты можно очистить от кожицы, опустив в кипяток на 1 минуту, а затем порезать на кусочки, или по-другому - удалить плодоножку и пропустить через мясорубку или блендер - я именно так и сделаю...