Аперитив для итальянца — это настоящий ритуал. Практикуется обычно где-то с 17.00, 18.00 и до 21.00 перед ужином или как расслабляющий перерыв после работы. Если вы бывали в Италии, не могли не обратить внимание, что в это время дня, где бы вы ни находились, в городе, на пляже, как вальянжно расположившиеся в уличных кафе граждане, потягивают коктейли весёленьких цветов. Спритц — Spritz — самый популярный итальянский слабоалькогольный коктейль на основе ликёра Апероль — Aperol. Лёгкий, приятный, шипящий, щекотный, а главное — яркий, радостный и апельсиново-освежающий...

Это итальянский аперитив,который покорил весь мира. Апероль имеет оранжевый цвет и горьковатый вкус, но если смешать его не с газированной водой, как в классическом рецепте, а с лимонадом Mirinda , то горькости ощущаться не будет. Коктейль слабоалкогольный и самое главное освежающий, за счет цитрусового вкуса с нотками фруктов...