6889 читали · 1 год назад
Самый популярный соус в ресторанах. Японский майонез. Айоли
Приготовьте на своей кухне самый популярный ресторанный соус Айоли - японский майонез. Сделайте всё точно по нашему рецепту и вы гарантировано получите соус, вкус которого не только дополнит, но и сделает привычно-обычные блюда в разы вкуснее. Соус отлично подойдет к рыбе, к мясу и практически ко всем гарнирам. Ингредиенты: Желтки - 2 шт Рисовый или яблочный уксус - 0.5 ч. ложки Кунжутное масло - 1 ч. ложка Соус терияки - 1 ч. ложка Соус шрирача - 0.5 ч. ложки Растительное масло Листы...
2484 читали · 1 месяц назад
5 рецептов, которые нам стоит позаимствовать у американцев 🇺🇸🍟
Хоть Америка и славится гамбургерами и колой, но предложить она может гораздо больше! В США большую популярность получила так называемая “comfort food” (в переводе «комфортная/уютная еда»), которая греет и желудок и душу.  “Comfort food” - это теплые рецепты со вкусными сливочными соусами, много сыра и свежей выпечки. Некоторыми из рецептов я и поделюсь ниже. Фрайд Эгг - жирно, сочно, вкусно. Это самый популярный американски бутерброд на завтрак. Два куска хлеба, жареное яйцо, ветчина и майонез...