Кондитерское искусство является перспективным направлением, которое не зависит от внешних экономических факторов в плане наличия ингредиентов и оборудования. Также эта сфера мало подвержена кризисам, что стало ясно после пандемии, когда число кондитерских не только не уменьшилось, но и выросло, а крупные кондитерские компании только наращивали производство. Мы сделали подборку курсов, которые помогут вам освоить все тонкости приготовления различных десертов. В перечне есть платные и бесплатные варианты, программы, составленные мишленовскими поварами...

Кондитерская школа СПб (Санкт-Петербург) - это учебное заведение, специализирующееся на обучении и подготовке специалистов в области кондитерского искусства. Школа предлагает различные программы обучения, которые включают в себя как теоретические занятия, так и практические мастер-классы. В Кондитерской школе СПб проводятся курсы для начинающих кондитеров, проводится обучение по профессиональным программам для опытных кондитеров и предоставляются возможности для повышения квалификации. Учебный план...