Имбирное печенье - это тип печенья, в котором в качестве основного ингредиента используется имбирь. Другие ингредиенты - это патока, мед и сахар, что делает это лакомство очень сладким. Однако характерный имбирный вкус - это именно то, что принесло этому печенью широкую популярность. Почему ‘gingerbread’? Термин ‘gingerbread’ заимствован у старинного французского термина gingimbrat / gingembras (что означает «консервированный имбирь»), который был заимствован из средневекового латинского термина ‘gingiber’...

Имбирное печенье существует уже много веков и радует людей по всему миру. От простой закуски до изысканного лакомства, это ароматные печенье стало любимой частью традиционных праздничных застолий многих людей. 🍪Здесь мы рассмотрим историю и уникальные свойства имбирного печенья, чтобы вы смогли оценить его во всей красе! Имбирное печенье было впервые создано в средние века немецкими и скандинавскими пекарями. В оригинальном рецепте было всего три ингредиента: молотый имбирь, мука и сахар. Первые...