Основным источником галактозы у человека является пища. Большое количество потребляемых на протяжении дня продуктов содержат лактозу, из которой в кишечнике в результате гидролиза образуется галактоза; многие продукты питания содержат галактозу в чистом виде. Например, стакан молока содержит 5700 мг галактозы. У человека этот моносахарид также может образовываться и эндогенным путем, подавляющее его количество получается в процессе ферментативных реакций, а также в процессе обмена гликопротеинов и гликолипидов...

Галитоз — это распространённая проблема, которая может существенно снижать качество жизни и вызывать дискомфорт. Чтобы эффективно справиться с ней, важно понимать основные причины и методы профилактики. Существует множество факторов, способствующих возникновению неприятного запаха изо рта: Диагностика галитоза начинается с визита к стоматологу. Врач осматривает состояние зубов и дёсен, а также собирает информацию о симптомах и возможных причинах запаха. Для точной диагностики могут применяться специальные методы, такие как галиметрия, измеряющая уровень летучих серных соединений в дыхании...