Создание уникального стиля — это тщательная проработка концепции в соответствии с существующим или специально разработанным позиционированием. Определение общего видения визуального оформления на основе концепции и цели использования готового блюда. Разработка единого стиля. Продумывание всех аспектов презентации кухни ресторана. Разработка правильной компоновки ингредиентов с точки зрения вкуса и визуального восприятия, создание оригинальных подач. Рекомендации по выбору посуды и работе официантов...

Некоторые считают, что успех презентации кроется в ее необычном и нестандартном дизайне. Гуру маркетинга призывают упаковывать идеи во впечатляющие презентации, создавать абсолютно уникальные проекты, придумывать сложные дизайнерские решения и тратить на это значительную часть бюджета. Однако хорошая презентация — это не только дизайн. Ведь дизайн — всего лишь упаковка, которая должна быть удобной и простой для восприятия. Чем плох сложный дизайн презентаций Кто-то сказал: «Чтобы привлечь аудиторию, проект должен быть необычным и нестандартным»...