267 читали · 1 год назад
В Череповце снова собираются учить речников
Раньше в городе было речное училище. Затем учебное заведение стало многопрофильным колледжем, речных профессий в нем нет. При этом порт развивается, и специалистов не хватает. О проблемах с кадрами для речного флота говорили на встрече руководители порта, депутат Госдумы Алексей Канаев, директор Агентства городского развития Оксана Андреева. "Командный состав у нас более-менее сформирован, а мотористов приглашаем из техникумов Вологды, Великого Устюга, Рыбинска и Ярославля. Наш начальник отдела кадров...
1 год назад
В Череповце определили лучших кондитеров и хлебопеков среди студентов региона
Итоги областного чемпионата профмастерства "Профессионалы" подвели в Череповецком многопрофильном колледже. Соревновались пять кондитеров и шесть хлебопеков из колледжей Череповца и Вологды. Студенты готовили шаньги, три вида печенья, пекли ржаной хлеб, булочки бриошь и халу, еще делали скульптуры из шоколада, зефир, конфеты, французский торт, кекс и десерт. "Мы оценивали вкус, внешний вид блюда, равномерно ли оно пропечено, учитывали органолептические качества. Вкус превзошел все наши ожидания. Среди экспертов есть начальник производства одного из гипермаркетов города...