Помню, в детстве мама меня поила приятным кисленьким квасом. Я с удовольствием пила освежающий напиток. И совершенно не ассоциировала его происхождение с той ужасной медузой, которая плавала в трёхлитровой банке на подоконнике. После того, как я узнала, что вкусный квасок – продукт э… жизнедеятельности той самой медузы, уже ничто на свете не могло заставить меня его пить. Периодически от медузы отделялся свежий блинчик, и мама норовила его кому-нибудь пристроить. Но поскольку все ближние знакомые...

Чайный гриб — это напиток, который изготавливают при сбраживании зеленого или черного чая, а также добавляют сахар и дрожжи. Чайный гриб приносит пользу организму, однако есть случаи, когда напиток приводит к проблемам со здоровьем. Врач-терапевт Ольга Лушникова предупредила, что при изготовлении чайного гриба в домашних условиях, в него могут попасть и образоваться патогенные микроорганизмы. Употребление такого напитка грозит серьезным вредом для организма. Например, возникновением тяжелой печеночной и почечной недостаточности, сильным отравлением...