Приводим полезное меню и рекомендации медицинских и научных организаций. Рассказываем, как решить проблему, если питание в школе оставляет желать лучшего. Нормы питания школьников 1 января 2021 появились новые СанПиН 2.3/2.4.3590-20, которые включили в полезное меню для школьника: Меню разрабатывает или юридическое лицо (чаще всего это комбинат, но бывает ИП или фирма), которое поставляет еду в школу, или заведующая столовой, если всё готовится на кухне в образовательном учреждении. В обоих случаях оно согласовывается с директором, а потом — с Роспотребнадзором...

Всем добрый день, дорогие читатели! Решила для себя в голове уложить по полочкам эту информацию и с вами поделиться - возможно, кому-то покажется нужным и интересным. Вся информация из официальных документов ВОЗ Сколько и чего рекомендовано есть, чтобы быть здоровым и соблюдать баланс пищевых веществ в рационе. Плюс современные рекомендации ВОЗ - это уменьшение мяса в рационе. 1. Овощи и фрукты: 400-500 г в день, чем разнообразнее - тем лучше (в некоторых странах - до 600 г). Минимум 10-12 видов в неделю...