Рибосомы — это клеточные органеллы, осуществляющие синтез белков в клетке. На них происходит последовательное присоединение аминокислот к растущей полипептидной (белковой) цепи. Завершенная белковая цепь может сама сворачиваться в пространстве, становясь функционально активной молекулой, которая либо выполняет в клетке структурную функцию, либо служит ферментом, т.е. катализирует ту или иную биохимическую реакцию. Так как все реакции обмена веществ протекают при участии ферментов, для того чтобы быстро расти, клетке необходимо ускорять биосинтез белков...

Cегодня завершаем цикл постов по аминокислотам. Конечно, нюансов в теме гораздо больше, но хотя бы у вас сейчас будет понимание, насколько серьезным может быть дефицит или избыток тех или иных аминокислот и насколько порой небрежно мы относимся к ключевым строительным материалам нашего тела, когда не замечаем их и пытаемся восстановить свое собственное здоровье при помощи каких-то волшебных таблеток, лезем в глубину, хотя база не проработана. Кстати, если вы хотите узнать, с чего начинается настоящая...