Много было таких книг и на площадке Дзен не раз писали о них, даже готовили блюда из этих книг. Я тоже нашла у себя одну из книг, которая была не раз переиздана. Книга о вкусной и здоровой пище, выпущенная впервые в 1939 году, переиздавалась затем в 1945 и 1952 гг. Желая как можно полнее удовлетворить спрос на книгу издательство "Пищевая промышленность", выпустило её в 1965 г. со значительными исправлениями и дополнениями. В выходных данных моей книги указан 1971 год. Книга не очень красочная. Фотографии, как будто сгенерированы ИИ...