Мамины дочки
18
подписчиков
Будни многодетной семьи в деревне
Варенье из шишек За нашим огородом растут сосны. И вот однажды разговаривала я с мамой по видео и показала ей эти маленькие зеленые шишки. Она сказала, что можно сделать из них варенье. И тут меня осенило «Реааально» а почему бы и нет. Зимой мы покупали такое и всем понравилось. Тем более оно такое полезное для всех при болезнях, простудах… я решила попробовать сделать сама! Собрала пол корзиночки шишешечек, сначала собирала голыми руками, оказалась вся в смоле, надела перчатки. Кстати, чтоб отмыть смолу достаточно попшикать спиртом и вымыть с мылом. Следующий этап, оторвать у всех шишек попки и помыть. Далее варить 5 минут без сахара. Оставить настаиваться на всю ночь или день. Потом слить воду и взвесить ее. Сколько мл воды столько понадобится сахара. Например 100 мл воды значит 100 гр сахара. Снова варим какое-то время и опять оставляем. Чем больше раз так делать, тем мягче будут шишки. Но думаю три проварки достаточно и последний заход раскладываем по простерелизованным баночка сначала шишки, потом доливаем получившийся сироп. Закрываем крышки, даем остыть и убираем в прохладное место. Зимой можно будет лечиться и наслаждаться летним еловым вкусом. Варенье обладает противомикробным, противовоспалительным, антисептическим действием. Приятного чаепития тем, кто решится повторить! Видео в ленте!
Как у нас появились кролики. К этому событию меня начали готовить намного раньше, как и с курицами. Муж ходил постоянно и говорил, что хочет завести кроликов. В один прекрасный момент, после взвешивания всех плюсов и минусов мы решили попробовать. Нашли на авито, где продают кроликов, поехали и купили мальчика (4 месяца) и девочку (3 месяца), все кролики были привиты. Перед этим, конечно построили клетки, оборудовали место… Привезли их в багажнике в простой коробке. И сначала выпустили в теплицу, немного доделали клетки, переставили на другое место, только потом переселили на постоянное место жительства. Клетки кстати до сих пор доделываем, но об этом позже. Не сразу мы им поставили поилки и кормушки. Дети, конечно были счастливы, сразу распределили, кому какой кролик. Придумали им имена, начали кормить морковками, гладить, брать на руки. Покупали мы их с целью разведения, поэтому через два месяца их можно было уже скрещивать. Так мы и сделали. Но это уже совсем другая история.
