Татьяна

Очень часто готовлю блюда из кулинарных каналов. Курники😌 Ингредиенты📝 Песочное тесто: 🥛Сметана - 200 гр 🥚Яйцо - 1 шт 🧂Соль - 0,5 ч.ложки 🍫Разрыхлитель - 1 ч.ложка 🌾Мука - 500 гр 🧈Сливочное масло - 180 гр Начинка: 🥩Мясо - 400 гр (свинина или курица) 🥔Картофель - 200 гр 🧅Лук репчатый - 1 шт 🧂Соль и перец - по вкусу Приготовление🍰 🔘Тесто очень простое! Смешайте все жидкие ингредиенты, затем добавьте к ним сухие. Замесите крутое тесто, и уберите минут на 20 в холодильник. А сами займитесь начинкой. 🔘Мясо можно пропустить через мясорубку, а картофель натереть на терке, но мне больше нравится - нарезать все мелким кубиком. Защипнуть пироги нужно так, чтобы в центре осталась небольшое окошко, в которое нужно положить кусочек сливочного масла. 🥮Выпекать около 40 минут в духовке при 180° Приятного аппетита 😋 Домашний пекарь🍩 Кулинария - это хорошо. А, когда получается готовить по рецептам других поваров, то это прекрасно. Рождает в душе благоприятные чувства. Всем хорошего дня!

Очень часто готовлю блюда из кулинарных каналов. И вот Вчера 14 декабря 2024г был такой день. Когда я решила приготовить на домашний, праздничный обед (у моего племянника был день рождения) курники, с курицей и картошкой. Вот рецепт. Курники😌 Ингредиенты📝 Песочное тесто: 🥛Сметана - 200 гр 🥚Яйцо - 1 шт 🧂Соль - 0,5 ч.ложки 🍫Разрыхлитель - 1 ч.ложка 🌾Мука - 500 гр 🧈Сливочное масло - 180 гр Начинка: 🥩Мясо - 400 гр (свинина или курица) 🥔Картофель - 200 гр 🧅Лук репчатый - 1 шт 🧂Соль и перец - по вкусу Приготовление🍰 🔘Тесто очень простое! Смешайте все жидкие ингредиенты, затем добавьте к ним сухие. Замесите крутое тесто, и уберите минут на 20 в холодильник. А сами займитесь начинкой. 🔘Мясо можно пропустить через мясорубку, а картофель натереть на терке, но мне больше нравится - нарезать все мелким кубиком. 🔘Тесто я сразу делю на 10 одинаковых частей. Каждую часть раскатать, выложить начинку, защипнуть тесто по кругу, оставив в центре окошко. В него положить маленький кусочек сливочного масла. 🔘По желанию курники можно смазать желтком, для более румяного цвета (но я этого не делала) 🥮Выпекать около 40 минут в духовке при 180° Приятного аппетита 😋 Домашний пекарь🍩 Кулинария - это хорошо. А, когда получается готовить по рецептам других поваров, то это прекрасно. Рождает в душе благоприятные чувства. Всем хорошего дня! 👍😘🧚‍♂

Очень часто готовлю блюда из кулинарных каналов. И вот Вчера 14 декабря 2024г был такой день. Когда я решила приготовить на домашний, праздничный обед (у моего племянника был день рождения) курники, с курицей и картошкой. Вот рецепт. Курники😌 Ингредиенты📝 Песочное тесто: 🥛Сметана - 200 гр 🥚Яйцо - 1 шт 🧂Соль - 0,5 ч.ложки 🍫Разрыхлитель - 1 ч.ложка 🌾Мука - 500 гр 🧈Сливочное масло - 180 гр Начинка: 🥩Мясо - 400 гр (свинина или курица) 🥔Картофель - 200 гр 🧅Лук репчатый - 1 шт 🧂Соль и перец - по вкусу Приготовление🍰 🔘Тесто очень простое! Смешайте все жидкие ингредиенты, затем добавьте к ним сухие. Замесите крутое тесто, и уберите минут на 20 в холодильник. А сами займитесь начинкой. 🔘Мясо можно пропустить через мясорубку, а картофель натереть на терке, но мне больше нравится - нарезать все мелким кубиком. 🔘Тесто я сразу делю на 10 одинаковых частей. Каждую часть раскатать, выложить начинку, защипнуть тесто по кругу, оставив в центре окошко. В него положить маленький кусочек сливочного масла. 🔘По желанию курники можно смазать желтком, для более румяного цвета (но я этого не делала) 🥮Выпекать около 40 минут в духовке при 180° Приятного аппетита 😋 Домашний пекарь🍩 Кулинария - это хорошо. А, когда получается готовить по рецептам других поваров, то это прекрасно. Рождает в душе благоприятные чувства. Всем хорошего дня! 👍😘🧚‍♂

Слоёный салат с куриной грудкой и ананасами. Очень хороший салат на новогодний стол. куриное филе 600 г сыр Гауда 200 г ананасы консервированные 1 банка грецкий орех 80 г майонез 200 г петрушка несколько веточек Куриную грудку отварить Все остальные ингредиенты измельчить. Салат выкладывается слоями. Сначала курица. Затем ананас, часть орехов, сыр, а сверху майонез (его нужно распределить по поверхности салата ложкой). Посыпать верх салата орехами. Оставить салат в холодильнике на 2-3 часа. 👍

t.me/...u25