Татьяна Марфина

кто был в Болгарии, тот наверняка его ел ⠀ Ингредиенты: 🔸️перец сладкий толстостенный 4 шт; 🔸️болгарская брынза 250 гр; 🔸️яйцо; 🔸️помидор. ⠀ Панировка: 🔸️яйцо; 🔸️мука; 🔸️панировочные сухари. ⠀ ✔Из перца вынимаем внутренность🔜в духовку на 15 мин при 200° 🔜вынимаем и кладем в пакет еще на 15 минут🔜режем мелко помидор...

Просто и быстро! ⠀ Фрикасе из курицы с грибами ⠀ Ингредиенты: 🔸️филе грудки 2 шт: 🔸️шампиньоны 300 гр; 🔸️сливочное масло 20 гр; 🔸️сливки 20% 250 мл; 🔸️мука 1-2 ст.л. ⠀ Грудку и шампиньоны нарезать, обжарить на сливочном масле, влить сливки и тушить. Муку добавить, чтобы соус был гуще...

Салат🔥🔥🔥 ⠀ Ингредиенты: 🔸️салат(у меня руккола); 🔸️авокадо🥑; 🔸️хурма; 🔸️апельсин; 🔸️креветки. ⠀ Для соуса: 🔸️вино белое сухое 50мл; 🔸️сок апельсина 50 мл; 🔸️цедра апельсина; 🔸️сливочное масло 15 гр; 🔸️оливковое масло 20 мл; 🔸️щепотка соли; 🔸️чеснок. ⠀ Хурму, апельсин(очищенный, без кожи) и авокадо нарезаем на кусочки (размер зависит от ваших предпочтений 🔜 на сковороде растапливаем...