Ирина Репина

Продукты Свиная корейка без кости - 1 кг Сало свиное свежее - 50 г Масло сливочное - 50 г Картофель - 1 кг Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень петрушки свежая - по вкусу Зелень петрушки сушёная - по вкусу Специи для мяса Рецепт Жаркое по-деревенски В сотейнике растопить сало, нарезанное мелкими кубиками. Добавить мясо, нарезанное небольшими кусочками. Обжарить до румяной корочки. Затем добавить морковь, нарезанную кружочками...

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»: Время приготовления: 30 минут Рецепт «Салат «Анастасия»»: 1. Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник. 2. Ветчину режем длинными полосочками и туда же. 3. Добавляем корейскую морковь...

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»: Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»: 1. Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой. 2. Затем режем на кусочки тесто...

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»: Время приготовления: 60 минут Рецепт «Лазанья "Ленивая"»: Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин), немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком. На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик. Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки, размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет)...

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков»: Время приготовления: 20 минут Рецепт «Оладьи из кабачков»: 1. Смешиваем разрыхлитель с мукой 2. Натираем на тёрке кабачок и сливаем лишний сок. 3. К тертым кабачкам добавляем творог, муку, яйца и все тщательно перемешиваем(блендером взбивать не нужно) 4...

Ингредиенты: Макаронные изделия — 250 г Креветки — 200 г Сливки — 150 мл Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 20 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок и лук мелко порезать. 2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты...

Ингредиенты Для теста: Маргарин - 125 г Яйцо куриное - 1 шт. Вода - 3 ст. л. Мука - 250 г Соль - 1/3 ч. л. Разъемная форма - 24 см. Для начинки: Куриное филе - 330 г Грибы (шампиньоны) - 250 г Лук репчатый - 180 г Помидоры черри - 14 шт. Соль, черный молотый перец. Для заливки: Сыр твердый - 150 г Сливки (33%) - 300 мл. Основные продукты: куриное филе, грибы, сливки, сыр, лук, мука, яйцо, маргарин и помидоры. Рецепт: Приготовим тесто. Просейте в миску муку и натрите в нее на крупной терке маргарин...

Ингредиенты: Фарш куриный (для фрикаделек)  200 г Яйцо куриное (для фрикаделек) — 1/2 шт Крошка хлебная (черствого белого хлеба) — 2 ст. л. Вода (для супа) — 1 л Сыр плавленый (сливочный, полные ст.л.) — 2 ст. л. Картофель (небольшой) — 2 шт Капуста цветная  — 1 шт Морковь — 1/2 шт Лук-порей (белая часть) — 1 шт Вермишель (щепотка) — 2 шт Соль (по вкусу) Перец белый (молотый, по вкусу) Зелень (укроп, петрушка на вкус) Рецепт: 1. Соединяем в миске все ингредиенты для фрикаделек (Соль, перец, укроп, петрушка, фарш, яйцо, хлебную крошку) 2...

Ингредиенты: Время приготовления: 20 минут Рецепт: 1. Яблоко нарезаем кубиками. 2. Банан нарезаем так же мелко. 3. Апельсины хорошо очищаем от кожуры и нарезаем как можно мельче. 4. Орех мелко измельчаем ножом...

Приготовить простейшие гренки можно на любой вкус. Сегодня предлагаю вариант с сыром и соевым соусом. Готовятся они очень быстро И просто. Ингредиенты для «Простейших сырных гренок к пиву»: Готовим: 1. Нарезаем батон и обжариваем каждый ломтик на сковороде. 2. Трем на терке сыр в миску. 3. Наливаем нужное кол-во соевого соуса отдельно...

Если хочется приготовить простой и вкусный салат, предлагаю приготовить быстрый и простой салат с сухариками. Продукты  (на 4 порции) Яйца куриные - 4 шт. Крабовые палочки - 240 г Сыр твердый - 300 г Сухарики - 100 г Чеснок - 2-3 зубчика Лимон (сок) - 0,5 шт. Майонез - по вкусу Начинаем готовить: 1. Крабовые палочки нарезаем. 2. Куриные яйца отварваем...