Рулетики из фарша в беконе
Рулетики из фарша в беконе Приготовление: Говядину пропустить через мясорубку. Шампиньоны хорошо вымыть, мелко нарезать. Лук тоже мелко нарезать. Шампиньоны и лук поджарить на растительном масле около 10 минут. Мясной фарш смешать с яйцами, солью, перцем, панировочными сухарями, мелко порезанным укропом и поджаркой. Из полученного фарша сформировать шарики и обмотать полосками бекона. Рулетики переложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху посыпать сыром, натертым на крупной терке...