Найти в Дзене
1983 подписчика

Бананово-шоколадные пирожные с орехами – прекрасный десерт к чаю! Они получаются влажными, в меру сладкими и очень шоколадными. В них также можно добавить сухофрукты, цельные орехи и семечки. #рецепты_vegetarian


Ингредиенты:

2 больших спелых банана

70 мл растительного молока

150 г яблочного пюре

150 г кокосового или тростникового сахара

180 г цельнозерновой муки

1 ч.л. разрыхлителя

Щепотка соли

20 г какао или кэроба

70 г рубленого горького шоколада

Орехи – по желанию

Рецепт:

Разомните бананы в пюре. Добавьте яблочное пюре, молоко, сахар и перемешайте до растворения сахара. В большой миске смешайте муку, какао, соль и разрыхлитель. Соедините сухую и жидкую смеси и хорошо перемешайте. Добавьте шоколад, перемешайте еще раз. Переложите тесто в форму, смазанную маслом или выстланную пергаментом, посыпьте дробленые орехи и выпекайте 35-40 минут при 180⁰С.

Дайте пирогу немного остыть, затем выньте из формы и остудите полностью. Разрежьте пирог на маленькие квадраты и подавайте.
Бананово-шоколадные пирожные с орехами – прекрасный десерт к чаю! Они получаются влажными, в меру сладкими и очень шоколадными. В них также можно добавить сухофрукты, цельные орехи и семечки.
Около минуты