1955 подписчиков
ОБЛЕПИХОВО-ЦИТРУСОВЫЙ ЧАЙ
⠀
Ароматный напиток, который укрепит ваш иммунитет. #рецепты_vegetarian
⠀
Ингредиенты:
• облепиха – 300 г
• топинамбур – 120 г
• мякоть цитруса – 120 г
• розмарин – 1 г
• корица - 0,5 г
• эфирные масла цитруса - 0,5 г
⠀
Приготовление:
1. Облепиху, мякоть цитруса и корицу залить сиропом топинамбура и проварить в сотейнике 3 минуты. Ягоды должны полопаться и превратиться в смесь, по консистенции напоминающую варенье.
2. Снять с плиты, добавить розмарин и дать настояться под крышкой.
3. Добавить эфирное масло и подавать.
⠀
Роман Дождев, шеф-бариста кафе «Без Рецепта», @bez_recepta
Около минуты
16 марта 2022