142 подписчика
Mar de Frades – одна из первых виноделен в области Валь до Сальнес, и выражает собой традиции виноделия этого региона, исторической столицы сорта Альбариньо🍇
⠀
Mar de Frades – это галисийское выражение, которое переводится как «Море Монахов».
Это так же название, данное месту расположенному в устье реки Умиа, где паломники высаживались на берег, чтобы отправиться по суше в Сантьяго, к гробнице святого Иакова.
⠀
Вино, производимое здесь, буквально рождается из моря, поскольку место, где находятся виноградники и винодельня, разделены Морем Монахов
⠀
У этого вина яркий соломенно-жёлтый цвет с легким зеленоватым оттенком. Аромат интенсивный и сложный: сначала чувствуются элегантные дымные нотки, объясняющиеся выдержкой вина в бочке. Затем на первый план выходят более сложные ароматы маргариток, бальзамика и косточковых фруктов, таких как персик. Вино отличается богатым вкусом и великолепной структурой. При дегустации это проявляется как дымное и маслянистое ощущение с нюансами жареного хлеба, ванили, легкими солоноватыми и минеральными нотами. Вино так же демонстрирует оттенки спелого винограда, цитрусов и мёда👌🏽
⠀
#TwinsGardenWine #TwinsGardenMoscow
Около минуты
13 марта 2022