36 подписчиков
Как ни крути, эклеры - моя безусловная любовь❤️
Мне нравится и готовить и есть самые разные десерты, но только эклеры вызывают во мне такой трепет, вдохновение и удовольствие от проделанной работы. Всем, от аромата свежеиспеченных трубочек до последних элементов декора, этот десерт снова и снова покоряет мое сердце. И, судя по вашим реакциям, ваши сердца – тоже😌
Дизайн не нов, но на эклерах я такого ещё не видела. А значит вот вам ещё одна идея к предстоящему празднику💕
Не забывайте, что ручная роспись делает десерт более уникальным и трудоемким, а потому и стоить должен больше своих собратьев, украшенных кремом😉
Внутри этих эклеров новая начинка «йогурт». Это заварной крем с пудрой йогурта. Очень деликатный, мягкий, с легкой кислинкой вкус и шелковая текстура.
А какой у вас самый любимый десерт? Такой, от которого всё внутри радуется, который никогда не надоедает делать или есть. И всегда вдохновляет воплощать новые задумки.
P.a. Не говорите мне ничего о рисунке кардиограммы и странности сердечного ритма, вы же понимаете, что я художник, я так вижу😄
Около минуты
23 января 2021