174 подписчика
Всё. Масленица кончилась. Доедаем последние блины.
Испекла самые калорийные блины. В миску добавила растопленное сливочное масло 82,5 %, отборное молоко, 3,5 %, цедру лимона и мандаринов, 3 яйца.Для пузырьков 2 ст.ложки газированной минеральной воды. Взбила венчиком .
Часть перелила в ковш. Добавила полстакана какао и 2 ложки сахарного песка.
Просеянную муку с щепоткой соли смешала со смесью до густоты жидкой сметаны.
Выпекала на новой сковороде. Вчера её привезли на Озоне. Интересная инструкция:
Хорошо , что срок не ограничен. Но задумаешься, прочитав , что комплектация может изменена.
То есть положили сковородку, а может казан или вилку?
И так у меня получились солнечные и шоколадные блины. С постом пока подожду, надо все запасы съесть.
Около минуты
22 февраля