187 подписчиков
🥩 Бифштекс с яйцом в аэрогриле 🔥
👉 Больше рецептов здесь:t.me/...henn
⏱️ Время: 20–25 мин
🌡 Температура: 190°C
💨 Режим: Мясо/Гриль
⎯⎯⎯⎯⎯⎯
🥣 Ингредиенты:
🥩 Говяжий фарш/рубленая говядина — 400 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥚 Яйца — 2–3 шт.
🌿 Панировочные сухари — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец чёрный, паприка — по вкусу
🫒 Растительное масло — 1 ст. л.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯
🔥 Приготовление:
1️⃣ Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем, паприкой и сухарями. Вымесить.
2️⃣ Разделить на 2–3 части, сформировать бифштексы толщиной 2 см.
3️⃣ Выложить на решётку аэрогриля, смазать маслом. Готовить при 190°C 12–15 минут, перевернув раз.
4️⃣ Сделать в каждом бифштексе углубление, влить по яйцу. Готовить ещё 4–6 минут до желаемой прожарки яйца.
💡 Совет: Подавайте с овощами-гриль, картофелем или тостами. Для сочности добавьте в фарш 1 ст. л. сливок.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯
💪 КБЖУ (на 100 г):
🔥 Калорийность — 210 ккал
💪 Белки — 18 г
🥑 Жиры — 13 г
🌾 Углеводы — 5 г
#бифштекс #яйцо #говядина #аэрогриль #завтрак
💬 Приятного аппетита!
Около минуты
13 января
220 читали