1722 подписчика
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Свекольный Салат с Черносливом и грецкими орехами замечательно дополнит любое блюдо из мяса, а бокал красного вина, поданный в сопровождение к мясу, придаст вашему ужину шарм и изысканность.
Время приготовления — 40 минут
Ингредиенты:
🔻Свекла — 500 г
🔻Чернослив — 100 г
🔻Грецкие Орехи — 100 г
🔻Ароматное Масло — 2 ст.л.
🔻Соль, перец — по вкусу
🔻Зелень укропа
Рецепт Приготовления:
🔹Взять темную свеклу, вымыть и поставить варить в мундире.
🔹Когда свекла будет готова, а это легко определить, если свекла свободно протыкается вилкой, вынуть ее из кастрюльки, остудить, очистить и нашинковать соломкой или натереть на крупной терке. Кстати, можно приготовить этот салат из сырой свеклы, получается очень вкусно и весьма полезно.
🔹Грецкие орехи очистить от скорлупы, если они неочищенные и мелко нарезать.
🔹Чернослив замочить в горячей воде на 15 мин., если это необходимо, или просто хорошо промыть в проточной воде, затем подсушить и нарезать соломкой.
🔹Ингредиенты выложить на тарелку, посолить, поперчить по вкусу и полить ароматным маслом. Масло, если нет заранее приготовленного, можно использовать растительное нерафинированное.
🔹Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Приготовление Ароматного Масла
Ингредиенты:
▪️ Масло подсолнечное — 500 мл.
▪️ Чеснок — 3-5 зубчиков
▪️ Майоран — 1 веточка
▪️ Базилик — 1 веточка
▪️ Тимьян — 1 веточка
Рецепт Приготовления:
🔸Размять чеснок в ступке.
🔸Выложить чеснок и просушенные травы в емкость, залить их разогретым маслом.
🔸Настаивать 3 недели, затем процедить, закрыть крышкой и поставить в тёмное и прохладное место.
ВСЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Обнимаю от души‼️‼️‼️
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:
1 минута
26 сентября 2025