34 подписчика
Как приготовить овощи на мангале!
Самый простой маринад!
Ингредиенты:
-кабачок 1 шт;
-баклажан 1 шт;
-болгарский перец 2 шт;
-шампиньоны 250 гр.
Нарезаем кабачок и баклажан кружками, перец дольками. Все это посыпаем солью, черным перцем, паприкой и сушеным чесноком. Так же можете добавить другие специи по своему вкусу! И поливаем оливковым маслом! Оставляем мариноваться на 1-2 часа.
Жарить на мангале, можно на шампурах и на решетке.
Около минуты
9 октября