13 подписчиков
Привет, друзья! 🍽️
С вами шеф-повар Тимур Исмайлов.
Сегодня я хочу поделиться с вами простым и невероятно вкусным рецептом, который станет настоящим украшением вашего стола — куриная грудка в сливочном соусе с грибами. Это блюдо не только готовится быстро, но и порадует вас и ваших близких своим великолепным вкусом!
✨ Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Грибы (шампиньоны) — 300 г
- Сливки (20-30%) — 200 мл
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, перец и специи по вкусу
- Петрушка для подачи
🔪 Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте их на разогретом оливковом масле до золотистой корочки. Затем перенесите на тарелку.
2. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до их мягкости.
3. Затем добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и верните курицу обратно в сковороду. Тушите все вместе в течение 5-7 минут.
4. Подавайте с вашими любимыми гарнирами — рисом или пастой. Не забудьте украсить свежей петрушкой!
Вот такое простое, но очень вкусное блюдо! Обязательно попробуйте, и вы не пожалеете!
#рецепт #еда
Около минуты
30 сентября