Уха в китайском стиле. Сравните с ухой которую готовите вы. Может, что понравится

Уха по китайски. Вот рецепт ухи на костре по-китайски: Ингредиенты: - 1 кг рыбы (лучше использовать свежую речную рыбу, например, карпа, толстолобика или сома) - 1 литр воды - 2 ломтика имбиря - 2 зубчика чеснока, измельченных - 2 стебля зеленого лука, нарезанных - 2 ст.л. рисового вина или сухого белого вина - 1 ст.л. соевого соуса - Соль и белый перец по вкусу Приготовление: 1. Разведите костер и дождитесь, пока он хорошо прогорит, оставив тлеющие угли. 2. Поместите большую кастрюлю или казанок прямо на тлеющие угли. Влейте воду и доведите до кипения. 3. Добавьте в кипящую воду ломтики имбиря...