132 подписчика
🥗Арктическая кухня на фестивале «Териберка. Перезагрузка»
Вы когда-нибудь думали, какое оно, «Тюленье счастье»? А может быть задумывались о том, какие на вкус «Полярный день» и «Полярная ночь»? Или мечтали о «Черничных облаках»?
Все это можно попробовать на фестивале «Териберка. Перезагрузка». Шеф-повара Арктической кухни готовы удивлять гостей широким ассортиментом блюд, в составе которых продукты Баренцева моря и местных производителей Мурманской области!
✨ Представляем участников фестиваля:
➢ В камбузах: «Пилигрим», «Pelmen House», «Морошка», «Dekante»;
➢ Домики: «МишкаБар», «Dым StaffBar», «Сова», «Svoboda бар», «Невод»;
➢ Личные фудтраки: «Рыбку съесть», «Блинный домик», «Vaffel».
В меню угощений так же представлены: сугудай из трески на солодовой краюшке, томатная заебуриха с морепродуктами и рыбой, форшмак из сельди с зеленым луком и ягелем, булочки с колбаской из оленины и северными ягодами, поморский рожок с разными начинками (с северной креветкой, гребешком, или олениной), драники с олениной, пельмени с крабом, плов с олениной, треска слабой соли с печеным картофелем, уха и «те самые пирожки»! Конечно же, это далеко не всё!
📌 Фуд-корт будет находиться в Лодейном, на нижней стоянке у входа в природный парк «Териберка». В Териберке возле ДК будет встречать гостей «Полярный кофе».
1 минута
11 сентября