27 подписчиков
10 сентября - День тыквы
Наступил день тыквы – самое время от души ими полакомиться.😋
🎃 Вкус тыквы мягкий и сладковатый. Самой сладкой считается мускатная тыква. Люди культивируют различные сорта тыквы уже чрезвычайно долгий срок, и число блюд, которые можно приготовить на основе этого овоща, поистине огромно. Тыкву можно есть сырой, например, с медом, добавлять в салаты, каши (особенно в пшенную, рисовую, манную), супы, пловы, рагу, делать из нее начинку для выпечки и тесто для оладий, запекать, нафаршировав рисом, овощами, фруктами, орехами, мясным фаршем, жарить, тушить и даже варить из нее варенье, джемы, цукаты, делать сок.
Тыква отлично сочетается с творогом, морковью, яблоком, чесноком и всевозможными пикантными сырами.
А вы какие рецепты знаете из этого овоща?
Около минуты
10 сентября