5823 подписчика
Погуляем вместе по Санкт-Петербургу?
Я приехала по работе — снималась в подкасте Алексея Дементьева про здоровье. Говорили о пути РППшника и как его заканчивать. Выйдет правда в декабре 😅
Дату съемки мы согласовали резко, поэтому я буквально сорвалась в Питер и планов на программу тут у меня не было, но ничего, действовала в моменте👌🏻
На завтрак выбралась в новое для себя место Nothing Fancy. Понравилось всё — детали, мерч и, конечно, еда. Например, чертовы гении, сделали карамельную корочку на творожной запеканке 💔 Это незаконно! Для завтраков идеально, рекомендую.
По традиции посетила Bourgeois Bohemians, мой самый любимый ресторан здесь. Это не место про роскошный интерьер, сильный маркетинг или хайповую концепцию.
Это ресторан про еду — если вы никогда тут не были, искренне желаю это исправить❤️
Вот каким надо быть перфекционистом, чтобы подавать тар-тар с крошечными шариками из авокадо и свежими васильками? Вкус очень деликатный, всё в балансе и очень легко.
Для тех, кто устал, что в ресторанах всё жирно-уксусно-сладкое и невозможно разобрать вкуса ингредиентов — особая рекомендация посетить!
Щас на YouTube сделаем хотя бы 100к подписчиков и пойдем умолять шефов моего любимого ресторана рассказать о своем подходе. Хочу, чтобы о таких талантливых энтузиастах знали все, а не только в профессиональном сообществе!
В 2023 ребята взяли 1 место в рейтинге лучших ресторанов СПб от wheretoeat.ru. На мой взгляд, они заслуживали это и в 2022, и в 2021, и в 2020, но лучше поздно, чем никогда. Радуюсь, как за себя🔥
Кроме гастрономической, у меня в этот раз была еще очень насыщенная культурная программа, сейчас всё расскажу 🌟
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
1 минута
20 сентября