Жители республики оказались довольно прожорливыми В Бурятстате рассказали о суточном рационе жителей республики. По данным ведомства, каждый потребляет примерно 2 526 ккал в день. Таковы данные обследования бюджетов домашних хозяйств в ушедшем 2023 году. Суточная пищевая ценность потребляемых продуктов – 75,7 гр. белков, 102,6 гр. жиров и 322,7 гр. углеводов. Активнее всего наши земляки едят мясо и мясопродукты (31,3% в месяц). На втором месте – молоко и молочные продукты (16,5%), на третьем – хлеб и хлебобулочные изделия (14,3%).