Найти в Дзене
7 подписчиков

Готовим пирог к зелёному чаю или кофе, что вы предпочитаете.

Назовём это "Тыквенной запеканкой".
Нам понадобится:
500 гр. - тыква
50 гр. - сливочное масло
200 гр. - сахар
8 ст.л. - манная крупа
3 шт. - яйца
400 гр. - творог
Я готовила по половинному рецепту.Вместо сахара брала 1ст.л. мёда, творог 5%
Готовим:
почищенную и порезанную тыкву ставим на 8 мин. в микроволновку( можно отварить ). Добавляем остальные ингредиенты ( сахар, яйца, манную крупу, творог ). Пробиваем блендером или смешиваем вручную, разминая.Полученную массу выкладываем в форму для выпекания.Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.Проверяйте выпекание деревянной шпажкой, ориентируясь по своему духовному шкафу.
Сверху я посылала семенами кунжута и кокосовыми хлопьями .
Рецепт из интернета, немного переделанный.
Приятного аппетита!
Жду ваших отзывов! Как прошло чаепитие?
Около минуты