417 подписчиков
📌 Рецепт: хрустящая брокколи
Если вы не любитель брокколи, попробуйте приготовить её по этому рецепту, и, возможно, ваше мнение изменится 😉
Ингредиенты:
▪️1 кочан брокколи (~400 г);
▪️1 зубчик чеснока;
▪️горсть панировочных сухарей (~10 г);
▪️1 ч.л. оливкового масла;
▪️соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
1️⃣Брокколи моем и разбираем на небольшие соцветия. Тушим в сковороде с небольшим количеством воды.
2️⃣За несколько минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок, соль, специи, оливковое масло. Всё перемешиваем и жарим, пока не выпарится лишняя вода.
3️⃣Перед подачей посыпаем панировочными сухарями, которые дадут хруст и аромат!
А вы едите брокколи по любви или по необходимости? 😁
Около минуты
15 августа